by john | Aug. 16, 2023 | Champagne, Frankreich
Seit elf Generationen stellt die Familie Legras bereits Wein her, der Namensgeber Pierre war somit ein Zeitgenosse Ludwigs des XIV. sowie eines gewissen Dom Pérignon. Heute bewirtschaften Vincent und Marcelline Legras 10 ha Rebflächen bei Chouilly, die sie ihr...
by john | Aug. 16, 2023 | Burgund, Frankreich
Seit 2019 betreibt Léa Schaller ihr Weingut in Chablis. Sie setzt weder Pestizide noch Insektizide ein und produziert in kleinen, feinen Mengen klassische, mineralische Chablis. Wunderbare Essensbegleiter zu einem sehr freundlichen Preis. – Chablis...
by Andreas | Jan. 17, 2023 | Frankreich, Rhône
Am Fuße der malerischen Gebirgsformation „Dentelles du Montmirail“, etwas außerhalb des urigen Dörfchens Gigondas liegt die Domaine Santa Duc. Auf einigen der besten Parzellen von Gigondas und Châteauneuf-du-Pape kultiviert die Familie Gras Grenache, Mourvèdre, Syrah...
by john | Jan. 25, 2022 | Frankreich, Rhône
Die Weine des Clos du Caillou gefallen uns, weil sie immer fein, ausgewogen und sehr zutraulich sind.Man kann sich ihnen auch in strukturierten Jahrgängen gefahrlos nähern, sie sind immer ansprechend und rund. Wenn man den kleineren Côtes-du-Rhône 3-5 Jahre im Keller...
