Domaine Jean Royer, Châteauneuf-du-Pape

Im Jahr 1985 wurde das Weingut von dem ehemaligen Rugbyspieler Jean Royer gegründet. Und seine alte Profession merkt man den Weinen an: Aus bis zu 100jährigen Reben erzeugt er ausgesprochen gehaltvolle Châteauneufs, die in den besten Lagen von Courthézon gedeihen. Ihr...

Château du Mourre du Tendre, Châteauneuf-du-Pape

Das Château du Mourre du Tendre liegt in Courthézon, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Château de Beaucastel. Der Besitzer, Herr Vérité-Paumel, arbeitet in seinen Weinbergen naturnah und der Ausbau der Weine erfolgt wenig interventionistisch. Die Gärung startet mit...

Domaine d` Henri, Chablis

Die Domaine d´Henri kultiviert 23 ha Weinberge in Chablis, vornehmlich von alten Reben. Das Herzstück bilden die Weine aus dem Fourchaume-Weinberg. Wegen des biologischen Anbaus und schonender Vinifikation – es wird spontan vergoren und nur minimal geschönt oder...

Maison Plantevin, Séguret

Das biozertifizierte Weingut von Laurent Plantevin steht für qualitativ hochwertige und dennoch preiswerte Weine von der südlichen Rhône. Die Weinberge werden manuell bearbeitet und der Ausbau unterstützt eine fruchtige Ausprägung des Geschmacks. Der rote Côtes du...

Domaine Thibert, Nuits-St.-Georges

Auf die Domaine Pierre Thibert bin ich auf einer Weinprobe aufmerksam geworden. Es gab die ganzen „Clos …“ aus Morey-St.-Denis, deren Qualität natürlich über jedem Zweifel erhaben waren. Aber dazwischen war dieser Thibert. Nie gehört. Aber auch im Kontext dieser Grand...

Domaine Bertrand, Mercurey

Mit der Domaine Bertrand haben wir eine ausgezeichnete neue Quelle für hochwertige Chardonnays und Pinot Noirs gefunden. Aus alten Rebbeständen gewinnen die Bertrands fruchtige, konzentrierte Weine, die unmittelbar Freude bereiten. – Mercurey La Pidancerie 2022 –...