by john | Aug. 19, 2025 | Baden, Deutschland
Mir ist es in der Vergangenheit hin und wieder unterlaufen, daß ich bei dem Genuß eines Spätburgunders aus der Heimat in den Sekundenschlaf verfallen bin. Das kann mir bei einem Wein von Peter Wagner sicher nicht passieren. Terroir, Charakter, Fülle, untermalt von...
by john | Aug. 19, 2025 | Baden, Deutschland
Ein entfernter Verwandter fragte mich im Jahre 1985, welches Weingut er im Kaiserstuhl besuchen sollte. Ich nannte ihm Salwey, und nach dem Besuch war er begeistert. An meiner Einschätzung hat sich nichts geändert, außer daß die Weine so gut zu sein scheinen, wie...
