Eine kleine, ausgezeichnete Genossenschaft an der südlichen Rhône. Verschiedene Weingüter lassen hier ihre Weine unter eigenem Etikett abfüllen, wobei auf Filtration und Schönung nach Möglichkeit verzichtet wird. Die Zugabe von Schwefel wird auf ein Minimum reduziert, sodaß die Weine bereits früh zugänglich sind. Besondes beliebt ist hier der rote Bag-in-Box.
– Cuvée des Galets, Côtes du Rhône